موقع و مـــــــنـــتــــديـــــات ســـــحـــــــر الــــــــقـــــــلــــــوب

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اهلا وسهلا بكم في موقع ومنتديات سحر القلوب اضحك فرفش تعلم المزيد هنا بيت لكل من دخلة فلا تترددو


    شوربةكريمةالبطاطس:

    جوري
    جوري
    رئيسة المشرفين
    رئيسة المشرفين


    عدد المساهمات : 54
    تاريخ التسجيل : 21/04/2009

    شوربةكريمةالبطاطس: Empty شوربةكريمةالبطاطس:

    مُساهمة  جوري الأحد مايو 10, 2009 3:14 pm

    المقادير:1 معلقةطعام زبدةربع فنجان بصل مفروم ربع فنجان بسطرمةمقطعة (ممكن الاستغناء عنها)1 معلقة شاي ثوم مفروم2 معلقة طعام كراث مقطع قطع صغيرة3 جزرةمقشرة ومقطعة قطع صغيرة نص كيلوبطاطس مقشرة و مقطعة مكعبات ليتر مرقة لحم أودجاج1 معلقة شاي خل2 معلقةطعام كريمة نص فنجانجبنة موتزاريلا مبشورة
    الطريقة:-نحط الزبدة فيقدر على النار و نشوح البصل والبسطرمة-نضيف الثوم والكراث و الجزر و نقلب حوالي 5دقايق-نشيل نص خليط الخضروات على جنب-نضيف البطاطس على باقي الخليط و نقلب دقيقتين-نضيف المرقة ونخلي المقدار على النار لحدما يستوي-نضيف الخل و الكريمة ونقلب كويس-نضرب الشوربةفي الخلاط و نرجعها في القدرعلى النار و اذاكانت سميكة نخففها بالمرقة ونتبلها بالملح و الفلفل-نصبها في أطباق التقديم ونزينها بالخضار المعد سابقا والجبنة المبشورةونقدمها ساخنة و بالهنا و الشفا

    مع تحياتي جوري

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء مايو 28, 2024 9:07 pm