موقع و مـــــــنـــتــــديـــــات ســـــحـــــــر الــــــــقـــــــلــــــوب

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اهلا وسهلا بكم في موقع ومنتديات سحر القلوب اضحك فرفش تعلم المزيد هنا بيت لكل من دخلة فلا تترددو


    من جربت المرامية لتنشيف الحليب

    avatar
    نوران نور


    عدد المساهمات : 3519
    تاريخ التسجيل : 16/08/2022

    من جربت المرامية لتنشيف الحليب Empty من جربت المرامية لتنشيف الحليب

    مُساهمة  نوران نور الأربعاء فبراير 21, 2024 1:27 am

    من جربت المرامية لتنشيف الحليب

    من جربت المرامية لتنشيف الحليب

    bondisback

    المرامية هي أداة تستخدم في صناعة الألبان لتنشيف الحليب. تعتبر المرامية من الأدوات الأساسية في عملية تصنيع الألبان، حيث تساعد في إزالة الرطوبة من الحليب وتحويله إلى منتج نهائي قابل للتخزين والاستهلاك.

    تتكون المرامية من قاعدة مستديرة أو مربعة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، وتحتوي على ثقوب صغيرة في الجزء السفلي. يتم وضع المرامية فوق وعاء كبير يحتوي على الحليب المراد تنشيفه. عندما يتم صب الحليب في المرامية، يتسرب الحليب من خلال الثقوب الصغيرة في الجزء السفلي، في حين يتم احتجاز الشوائب والرواسب في الجزء العلوي من المرامية.

    تستخدم المرامية في عملية تنشيف الحليب لعدة أسباب. أولاً، تساعد في إزالة الرطوبة من الحليب، مما يساهم في تمديد مدة صلاحيته ومنع تكون العفن والبكتيريا. ثانياً، تساعد في تحسين جودة المنتج النهائي، حيث يتم إزالة الشوائب والرواسب التي قد تؤثر سلبًا على طعم ومظهر الحليب. وأخيرًا، تساعد في زيادة كفاءة عملية التصنيع، حيث يمكن تنشيف كميات كبيرة من الحليب في وقت قصير باستخدام المرامية.

    تستخدم المرامية في صناعة الألبان بشكل واسع في جميع أنحاء العالم. فهي تعتبر أداة أساسية في مصانع الألبان الكبيرة والصغيرة على حد سواء. يتم استخدام المرامية في عملية تنشيف الحليب الطازج بعد الحصول عليه من المزارع، وكذلك في عملية تصنيع منتجات الألبان الأخرى مثل الزبدة والجبن.

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت سبتمبر 07, 2024 8:33 pm